MACA, PROPIEDADES Y BENEFICIOS
¿Qué es la Maca? Lepidium meyenii
La maca es una raíz andina de Perú que tiene muchos beneficios para la salud gracias a sus propiedades y su valor nutricional. A continuación vamos a conocer mas detalles sobre el tesoro de los Andes.
Origen y propiedades
La maca (Lepidium meyenii) es una planta herbácea perenne que se cultiva en los Andes peruanos desde hace miles de años. Se cultiva entre 3,000 y 4,500 metros sobre el nivel del mar, en suelos pobres en nutrientes y condiciones extremas, como temperaturas frías, vientos fuertes y sol intenso. Esta adaptación a condiciones adversas ha llevado a la maca andina a desarrollar propiedades únicas para sobrevivir y crecer en su entorno nativo.
Esta planta de Perú alcanza una altura de aproximadamente 10 a 20 centímetros. La raíz es la parte más valiosa y utilizada a sus propiedades y los beneficios que aporta y tiene distintos tipos como la maca negra, amarilla o roja, dependiendo de la variedad y las condiciones de crecimiento.
Tradición y cultura de la maca
Esta raíz Andina ha desempeñado un papel significativo en la historia, tradición y cultura de los Andes Peruanos, donde este superalimento, siempre se ha venerado por sus propiedades. Los antiguos incas valoraban la maca por su capacidad para mejorar la resistencia física, la fertilidad y la sexualidad, y la utilizaban tanto en ceremonias religiosas como en la alimentación diaria.
Hoy, la Lepidium meyenii se cultiva en la región andina de Junín en Perú en su mayoría. Su cultivo se ha extendido a otras regiones de los Andes, así como a otros países como Bolivia y Ecuador, debido a la creciente demanda tanto a nivel nacional como internacional por sus beneficios para la salud y su valor nutricional.
Valor Nutricional de la maca por 100 gramos
| NUTRIENTES | CANTIDAD |
| Calorías | 350 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 1g |
| Carbohidratos | 75g |
| Fibra Dietética | 8g |
| Vitamina C | 250 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0,6 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,5 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 2 mg |
| Vitamina B6 (Piridoxina) | 0,1 mg |
| Calcio | 150mg |
| Hierro | 15mg |
| Potasio | 1500mg |
| Zinc | 4mg |
Maca peruana, ¿Para que sirve?
Hay estudios científicos y opiniones de hombres y mujeres que respaldan los beneficios de la maca andina. Está comprobado que en la mayoría de los casos , aporta grandes beneficios para la salud. Dependiendo de su variedad se potencian o añaden algunos nuevos, como por ejemplo:
Mejora del desempeño sexual: Varios estudios han demostrado que la Lepidium meyenii mejora la libido y la función sexual. Tanto en hombres como en mujeres, gracias a su capacidad para equilibrar los niveles hormonales y aumentar la circulación sanguínea en áreas específicas. Sobre todo la maca NEGRA, un gran afrodisíaco natural.
Regulación hormonal: Se ha observado que la raíz Andina ayuda a equilibrar los niveles hormonales. En mujeres durante la menopausia, ayuda aliviando los sofocos, los cambios de humor y la sequedad vaginal.
Aumento de la energía y resistencia: Gracias a sus propiedades y su capacidad para mejorar la oxigenación de los tejidos, la maca puede aumentar la energía, la resistencia y el rendimiento físico. Es una opción popular entre los atletas y personas activas.
Mejora la salud mental: La maca puede tener efectos positivos en la salud mental. Reducir la ansiedad, mejorar el estado de ánimo y aumentar la claridad mental.
Apoyo a la salud ósea: La maca andina es rica en calcio y otros minerales que son importantes para la salud ósea. Ayuda a prevenir la osteoporosis y otras enfermedades relacionadas con los huesos.
¿Cómo se consume la maca?
Se suele consumir en cápsulas y polvo, habitualmente gelatinizada también existe en extracto líquido aunque es una opción mucho menos habitual. Normalmente se usa como suplemento para la salud y deportivo en capsulas, ya que las dosis vienen preparadas para tomarlas rápidamente. La maca en polvo gelatinizada también es popular para algunas recetas de cocina o mezclarla con tus bebidas.
CAPSULAS
POLVO
Efectos adversos y precauciones
La Lepidium meyenii es segura para la mayoría de las personas, pero algunas personas con intolerancias o condiciones especiales, pueden sufrir efectos secundarios leves como malestar estomacal, insomnio o cambios en los niveles hormonales.
